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Smeg möchte mit seiner ersten Antihaft-Kochgeschirrserie einen Teil des süßen Le Creuset Premo-Kochmarktes haben

Wenn Sie wie ich gerne teures Kochgeschirr bestaunen, werden Sie sich freuen, dass Smeg seine erste Pfannenserie auf den Markt bringt. Die italienische Marke hat sich den Erfolg von Le Creuset offensichtlich lange und intensiv angesehen und dachte: 'Davon haben wir ein Stück!' Und dann sagten sie wahrscheinlich 'Mama mia!' und gab einen dicken Kochkuss. Mwah!


Smeg steht eigentlich für Smalterie Metallurgiche Emiliane Guastalla – das wussten Sie wohl schon. Es ist zu Recht bekannt für seine großen und kleinen Küchengeräte, die feine Verarbeitungsqualität mit stilvollem Design verschmelzen und dann eine große Portion Stil, Leidenschaft, Flair und andere stereotypische italienische Dinge hinzufügen. Seine Kleingeräte – Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Co. – haben einen Vibe, der etwa zwischen Art Deco und 50s Americana liegt. in Zusammenarbeit mit Dolce y Gabbana macht es sogar wunderschöngemaltGeräte, die aussehen wie in einer Renaissancekirche. SieJa wirklichItalienischer geht es nicht.

Dies ist Smegs erster Vorstoß in Kochgeschirr und formtreu, die Ergebnisse sind schick, geschmackvoll gefärbt und verdammt teuer. Was könnte man mehr fragen?

Smeg Kochgeschirrsortiment

Mm-mmm


(Bildnachweis: Smeg)

Die Kochgeschirrkollektion von Smeg umfasst eine Auflaufform – oder Dutch Oven, wenn Sie aus Amerika kommen – eine antihaftbeschichtete Bratpfanne und einen antihaftbeschichteten Wok. Smeg widersetzte sich dem Drang, es mit Drucken von florentinischen Fresken und italienischen Design-Schnörkeln zu ersticken, und hat sich hier für eine zurückhaltendere Ästhetik entschieden. Tatsächlich könnte man meinen, die namenlose Sammlung stamme aus Dänemark oder sogar Deutschland. Einige der ikonischen Farben der Marke werden jedoch verwendet.

Der Smeg-Auflauf ist in drei Farben erhältlich

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Smeg Kochgeschirrsortiment


(Bildnachweis: Smeg)

Der Smeg-Auflauf ist in drei Farben erhältlich

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Smeg Kochgeschirrsortiment

(Bildnachweis: Smeg)
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Smeg Kochgeschirrsortiment


(Bildnachweis: Smeg)
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Smeg Kochgeschirrsortiment

(Bildnachweis: Smeg)

Auflauf, Wok und Pfanne von Smeg werden mit Stolz in Italien hergestellt und bestehen aus sechs Schichten Edelstahl und kaltgeschmiedetem Aluminium mit einem „perfekt verdickten“ Boden – was auch immer das bedeutet. Die geschichteten Metalle sorgen dafür, dass Sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung erhalten, ohne zu lange warten zu müssen. Auf all dem Metall gibt es eine antihaftbeschichtete Grundierung, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass Ihre Fleischbällchen kleben.

Smeg fügt auch hinzu, dass die robuste Konstruktion bedeutet, dass das Produkt „bei hohen Temperaturen seine Form behält“, was meiner Meinung nach eine gute Eigenschaft ist. Es bedeutet auch, dass das Kochgeschirr mit dem glänzenden neuen Induktionskochfeld kompatibel ist, das Sie gerade bekommen haben.

Darüber hinaus ist das Kochgeschirr von Smeg spülmaschinenfest – obwohl es selbst diebeste antihaftpfanneim D-Wash zu oft ist nicht unbedingt eine gute Idee – und backofenfest bis sehr ansehnliche 250°C/480°F.


Was kann ich noch zu diesen Pfannen sagen? Die Bratpfanne/Pfanne hat einen langen Edelstahlgriff, um 'zusätzliche Kontrolle beim Kochen zu bieten'. Die Auflaufform hat eine Entlüftungsöffnung, um ein Überkochen oder Klappern zu verhindern. Fast sicher nützlicher, die Griffe haben alle Löcher, um die Drainage und das Trocknen beim Waschen zu erleichtern.Kuss vom Koch!

Le Creuset Gusseisen-Auflaufform

(Bildnachweis: Le Creuset)

Es ist keine Überraschung zu sehen, dass Smeg zwar nach Le Creusets Krone als weltweit beliebteste Premium-Kochgeschirrmarke strebt, dies jedoch nicht durch Kopieren von Le Creuset tut. Diese Pfannen sehen viel moderner aus und viel weniger, na ja, französisch.

Ob sie mit der gleichbleibenden Qualität und der breiten Anziehungskraft von Le Creuset mithalten können, bleibt natürlich abzuwarten, aber sehen Sie es so –allehat Le Creuset Pfannen; sogar Leute wie Paul Douglas von Pingtwitter. Smeg ist viel mehr, wie sagt man?Exklusiv. Oder ist esexklusiv? Was auch immer. Sie sind definitiv nicht alltäglich undsicherlichnicht grundlegend.

Smeg Kochgeschirr: Preis und Verfügbarkeit

Smeg Kochgeschirrsortiment

Fast zu sexy zum Kochen

(Bildnachweis: Smeg)

Die Auflaufform kostet 169,95 € (24 cm) oder 189 € (26 cm). Die Bratpfanne kostet 99,95 € (24 cm), 109 € (26 cm) oder 119,95 € (28 cm). Schließlich kostet der 30 cm Wok £ 139,95. Kauft sich wirklich jemand einen italienischen Wok? Wir werden sehen…

Das Kochgeschirr-Sortiment ist auch in den USA zu Preisen ab 99 US-Dollar erhältlich. Es ist noch nicht in Australien erhältlich, aber wenn es verfügbar wird, sollte es ab etwa 250 AU £ kosten.

Die gute Nachricht – besonders für mich – ist, dass ich eine Smeg-Pfanne unterwegs habe und euch mehr darüber erzählen kannsehrdemnächst.

Kaufen Sie Smeg Kochgeschirr ab 99,95 €im Vereinigten Königreich

• Erfahren Sie mehr und suchen Sie nach Fachhändlern in den USA

Wie wäre es nun mit einigengünstige Le Creuset-Angebote?